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当会とライブコーヒーの関係は、以前当会が楽器をエルサルバドルの学校に寄贈することになったときに、コーヒー豆を運んで来たライブコーヒーの船がエルサルバドルに戻るのを利用させていただいたことから発展したものです。
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インド本格チャイのつくり方(当会日本語教室生徒マードゥリさん、リタムさん提供)
材料(2人分)
| 紅茶葉 | ティースプーン2 |
|---|---|
| 牛乳 | カップ1(200ml) |
| 砂糖 | ティースプーン3~4 |
| 水 | カップ1(200ml) |
| カルダモン | 少量(もしあれば) カルダモンって? カルダモンはここやここでも買えます。 |
| しょうが | すりおろしたものを少量 |
つくり方:
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